Vacature Zelfstandig werkend kok

admin

Voor De Burgerij en De Visserij zijn we op zoek naar ervaren zelfstandig werkende koks.

Een zelfstandig werkend kok heeft ervaring met het bereiden van maaltijden en is goed bekend met hoe het er in een professionele keuken aan toegaat. Samen met collega’s zorgt de zelfstandig werkend kok ervoor dat de gasten tevreden gesteld worden met de maaltijden die in het restaurant geserveerd worden.

Een zelfstandig wekend kok:

  • bewaakt de kwaliteit van de gerechten, controleerd de grondstoffen op versheid
  • zorgt voor het voorbereiden, klaarmaken en doorgeven van de vooraf vastgestelde recepturen die op het menu staan
  • kent de hygiëne regels (HACCP) en zorgt ervoor dat deze worden nagevolgd
  • zorgt dat de keuken goed onderhouden en schoongemaakt wordt
  • heeft een passie voor vis, vlees en kaas
  • is energiek, gedreven, gemotiveerd en weet van aanpakken
  • is een teamplayer, stressbestendig, creatief en flexibel
  • heeft 24/7 mentaliteit
  • kennis van goederen bestellen en personeelsroosters maken is een pré

Wij bieden:

  • een leuke, gevarieerde en boeiende baan binnen een goed lopend bedrijf (De Burgerij) of in een jong bedrijf (De Visserij);allebei met een ambachtelijk keuken met verse producten van topniveau
  • Binnen de bedrijven is er ruimte voor doorgroeimogelijkheden
  • Arbeidsvoorwaarden op basis van het arbeidsvoorwaardenreglement van de Horeca.

Als je denkt in deze concepten te passen, dan nodigen wij je graag uit om te solliciteren.

Stuur een mail met je CV (met foto) en een motivatiebrief naar: info@deburgerij.nl 

ten name van Jaap van Corven.

 

We horen graag van je.

Sam, Joris en Jaap van Corven

Deel dit op social media
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on LinkedIn
Linkedin